Présentation
Aujourd’hui plusieurs milliards d’êtres humain ne mangent pas à leur faim.
Dans la région lausannoise, quelques milliers de personnes ont du mal à s’alimenter en suffisance et dans la dignité. Afin d’alléger leur quotidien, la Carl assure le lien entre les donateurs de denrées alimentaires et les associations caritatives de la région lausannoise.
Ce lien prend la forme d’une centralisation des recherches de don, de transport, de conditionnement et de stockage des marchandises.
Pour mener à bien sa mission, la Carl dispose d’une infrastructure complète de stockage, de transport et d’une équipe motivée et formée à la manipulation de denrées alimentaires.
Ainsi, les associations n’ont plus le souci de l’approvissionnement et renforcent leur compétences complémentaires grâce à une bonne connaissance du dispositif local.
Rapport d’activité 2009