La Carl dispose d’un matériel professionnel:

• Environ 600m² de locaux

• Deux véhicules

• Un espace de conditionnement et une cuisine professionnelle

• Une gestion informatisée des acquisitions et des distributions

Locaux

L’ancien dépôt de la Migros construit en 1948 a aussi été le dépôt de l’entreprise Leshop.ch.

Caritas-Vaud a bénéficié d’un soutien financier de 450′000.-Frs de la Loterie Romande pour équiper les locaux d’infrastructures modernes et adaptées aux besoins.

Transport

Dans la mesure du posssible, les associations viennent chercher leur commandes au dépôt. Toutefois, la Carl assure un certain nombre de transport auprès des fournisseurs locaux et de plus en plus souvent elle fait appel à des transporteurs professionnels en raison de la quantité des acquisitions de toute la Suisse.

Autocontrôle

L’autocontrôle est une obligation légale pour quiconque fabrique, transporte et distribue des dentrées alimentaires.

Liens

Liens vers diverses institutions ayant des activités similaires.